El presidente de la Unión de Industriales Fideeros (UIFRA), Juan Manuel Airoldes, manifestó su respaldo al fideicomiso del trigo establecido por el Gobierno nacional y afirmó que el precio de los fideos será de 60 pesos, según acordaron con la Secretaría de Comercio Interior.
El fideicomiso posee como objetivo garantizar el abastecimiento y precio de sus subproductos como la harina y los fideos, estabilizando el precio del trigo a sus valores anteriores a la guerra en Ucrania, al desacoplar el valor local del internacional.
«Teniendo en cuenta la emergencia y la gravísima situación del trigo, el fideicomiso tiene sentido y lo aceptamos. Creemos que va a funcionar», aseguró Airoldes en declaraciones a FM La Patriada.
Asimismo comentó que el sector viene «trabajando en un fideicomiso desde antes» y dijo que ya tienen establecidos «con la Secretaría de Comercio los márgenes de la cadena y los costos logísticos con un precio de trigo para la industria fideera mucho más bajo que el internacional».
«Acordamos con la Secretaría de Comercio que en góndola el precio de los fideos va a estar 60 pesos, después hay distintos rangos que dependen de las marcas pero no superarán los 80 pesos», señaló el representante industrial y planteó: «Como queremos mantenernos competitivos nos subimos convencidos al fideicomiso y ya estamos vendiendo a los precios establecidos»
Sin embargo, el titular de la UIFRA aclaró que «los fideos vienen con un atraso crítico de precios porque son objeto de todas las políticas de precios que se van implementando».
«Acordamos que el precio de los fideos esté en 60 pesos, después hay distintos rangos que dependen de las marcas pero no superarán los 80»
????Juan Manuel Airoldes, Presidente de la Unión de Industriales Fideeros, en @NoblezaHormiga pic.twitter.com/XYXzH9Ueht
— FM La Patriada (@FMLaPatriada) March 23, 2022
En esa línea, Airoldes explicó que «el fideicomiso del trigo en este momento tiene sentido ya que como los precios son altos, tiene una aplicación práctica muy concreta y las fábricas lo toman muy convencidas porque si no fuera por este mecanismo los precios tendrían que ser mucho más altos.»
Fuente: Nobleza Hormiga – FM La Patriada
